“NFC”即非濃縮還原100%果汁。由于這種鮮榨果汁在加工過程中受熱時間比較短，因而更好地保持了新鮮水果的原汁原味。過去，由于這種果汁需要低溫保存和冷鏈運輸，保質期相對較短，所以成本較高，影響了NFC果汁產業(yè)的發(fā)展。

　　

　　近年來，國家農產品加工技術裝備研發(fā)分中心經過努力，已經解決了“NFC果汁”產地就近加工和常溫保存的技術和裝備難題，研制成功了“可移動NFC果汁生產線”，使“NFC果汁”不加防腐劑常溫保存期在18個月以上，且加工成本大大下降。

　　

　　NFC果汁生產線的特點：

　　

　　1、自成體系功能全：整機包括清洗、輸送、榨汁、剪切均質、離心分離、滅酶、巴氏滅菌、高溫瞬時滅菌、二級冷卻、無菌灌裝、電子計量、電控裝置、加熱系統(tǒng)和鍋爐。實現了鮮果蔬在產地就近加工成“NFC果汁”后的滅酶、滅菌和無菌灌裝的要求。

　　

　　2、結構緊湊可移動：整體結構采用了低地隙模塊組合背掛結構，由6塊分底盤及所屬裝置構成，每塊分底盤有行走裝置，用叉車便可裝在汽車上長途運輸，牽引移動十分方便。

　　

　　3、產地加工品質好成本低：由于在產地就近收購鮮果，果汁品質好、出汁率高，加之省去了包裝、中轉、貯存、長途運輸的費用和中轉時的破損霉變損失，大大降低了生產成本，所加工的“NFC果汁”不加防腐劑，屬綠色產品，可出口創(chuàng)匯。

　　

　　4、良性循環(huán)產業(yè)鏈：由于在果蔬產地就近收購和加工“NFC果汁”，果渣發(fā)酵可做飼料，洗果水無酸無堿可澆灌農田，有利于農業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)和發(fā)展。

　　

　　5、一機多用效益好：該生產線根據用戶不同需求可配置不同的前處理設備，便可加工仁果、核果、漿果等不同的“NFC果汁”。